Bienvenue au restaurant LA Sauterelle au centre-ville de Toulouse
Au cœur du vieux Toulouse, La Sauterelle bat au rythme des saisons. Dans cette rue médiévale où les pavés racontent encore des histoires, notre restaurant vegan et végétarien vous invite à un voyage culinaire 100 % maison. La chef Fanny Rigal, forte de dix ans d’expérience entre le brunch culte La Fiancée et la table étoilée La Balette à Collioure, met en scène des assiettes vibrantes : produits bio dès que possible, légumes de Perpignan, et couleurs qui respirent la vie. Ici, chaque plat est une rencontre entre créativité et respect du vivant.
Une cuisine fraîche, simple et sincère
Quand la nature s’invite à table : fleurs comestibles, légumes colorés, herbes fraîches et inspirations du marché se mêlent avec poésie.
PRivatisez notre restaurant pour vos repas de groupe
Nos 3 salles à votre disposition pour vos évènements